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Especias: Semillas Y Condimentos Usados en Uruguay, de Alejandro Sequeira. Editorial De La Plaza, tapa blanda, edición 4ª en español
- Tapa del libro: Blanda
- Género: Gastronomía y jardinería.
- Número de páginas: 355.
- Peso: 500 g.
- ISBN: 9789974482524.
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