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El Libro Del Pan, De Chad Robertson. Editorial Col & Col, Tapa Dura En Español, 2021
- Año de publicación: 2021
- Con índice: Sí
- Tapa del libro: Dura
- Manual.
- Número de páginas: 368.
- Edad mínima recomendada: 18 años.
- Alto del libro: 24 cm.
- Peso: 1500 g.
- ISBN: 09788419483041.
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