Set Cuchillo Global G2 Acero Inox + Piedra De Afilar Global Gris
- Hoja de acero inoxidable.
- Mango de acero inoxidable.
- Es apto para lavavajillas.
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Descripción
El Cuchillo Global G2 de color gris es un cuchillo cebollero o de chef tradicional, utilizado para la mayoría de trabajos en la cocina, como cortar carne o verduras. Su hoja está afilada por ambos lados y es apta tanto para diestros como para zurdos.
Características:
- Peso: 165 gr.
- Longitud de la hoja: 20 cm.
- Longitud del mango: 13 cm.
- Peso: 172 g.
- Material de la hoja: de acero inoxidable CROMOVA 18 – Cromo 18%, Molibdeno, Vanadio.
- Fabricación: Soldado.
- Acabado: Liso.
- Dureza: 56-58 HRC.
- Tipo de mango: Metálico – una sola pieza con la hoja.
- Afilado: Piedra de afilar.
- Apto para el lavavajillas: No.
- Fabricado en: Japón.
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