Gran Libro De Cocina Para La Freidora De Aire, El, De Emily Paster. Editorial Librero, Tapa Blanda, Edición 1 En Español
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Lo que tienes que saber de este producto
- Tapa del libro: Blanda
- Escrito.
- Número de páginas: 175.
- ISBN: 09788411540339.
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Características del producto
Características principales
Título del libro | GRAN LIBRO DE COCINA PARA LA FREIDORA DE AIRE, EL |
|---|---|
Autor | EMILY PASTER |
Idioma | Español |
Editorial del libro | Librero |
Edición del libro | 1 |
Tapa del libro | Blanda |
Otras características
Cantidad de páginas | 175 |
|---|---|
Tipo de narración | Escrito |
ISBN | 09788411540339 |
Lugar de publicación | China |
Descripción
La escritora de libros de cocina y bloguera Emily Paster ha experimentado con diversos modelos de freidoras de aire, convirtiéndose en una conocedora de la cocción con aire. Este libro revela que la freidora de aire no solo es útil para freír, sino también para asar, cocer, sellar, caramelizar y más. A través de 100 recetas innovadoras y creativas, Emily muestra un amplio abanico de posibilidades para sacarle partido a la freidora de aire.
El libro incluye:
- Frituras como rollitos de primavera, pollo frito y carne empanada, que requieren poco aceite.
- Platos internacionales como Costillas de cerdo con salsa teriyaki, Tilapia con costra de pacanas, Pimientos rellenos a la siciliana y Pollo General Tso, todos preparables en la freidora de aire.
- Consejos para el uso óptimo y el cuidado de la freidora de aire.
- Capítulos dedicados a desayunos y brunches; entrantes, tapas y aperitivos; y postres, incluyendo recetas como Donuts de limón y lavanda o Profiteroles.
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