Vino Don Pascual Reserva Chardonnay 750ml Blanco

Descripción

La uva de Chardonnay alcanza la madurez óptima para expresar toda su complejidad, con rendimientos de las fincas manejados entre 6.000 y 8.000 kgs por hectárea. La cosecha se realiza en las horas más frías del día para preservar la calidad de las bayas. Se efectúa una maceración fría previa al prensado para maximizar la extracción de aromas. Posteriormente, el jugo se enfría a 5°C antes de desborrarlo y la fermentación ocurre a una temperatura controlada entre 14 y 16°C.

Don Pascual Reserve Chardonnay se presenta en un tono amarillo oro, con un bouquet aromático que combina frutas y flores, como pera, durazno y jazmín, con notas ahumadas y un toque de miel. En el paladar, se percibe una armonía entre la fruta y el roble, con matices de durazno, miel, vainilla, almendras y crema, resultando en un sabor persistente.

Aviso legal
• Beber con moderación. Prohibida su venta a menores de 18 años.