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Preparación De Materias Primas. Inad0108 - Operaciones Auxiliares De Elaboración En La Industria Alimentaria, De María García Hurtado. Ic Editorial, Tapa Blanda, Edición 1 En Español, 2013
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Preparación De Materias Primas. Inad0108 - Operaciones Auxiliares De Elaboración En La Industria Alimentaria, De María García Hurtado. Ic Editorial, Tapa Blanda, Edición 1 En Español, 2013

  • Año de publicación: 2013
  • Tapa del libro: Blanda
  • Género: Industria y estudios industriales.
  • Economía.
  • Número de páginas: 234.
  • Dimensiones: 155 mm de ancho x 230 mm de alto.
  • Peso: 354 g.
  • ISBN: 09788415792864.
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