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Pan Casero, De Yarza, Ibán. Editorial Larousse, Tapa Dura En Español

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Lo que tienes que saber de este producto

  • Tapa del libro: Dura
  • Género: Gastronomía.
  • Subgénero: Cocina.
  • Edad mínima recomendada: 0 años.
  • ISBN: 09788419250650.
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Características del producto

Características principales

Título del libro
Pan casero
Autor
Yarza, Ibán
Idioma
Español
Editorial del libro
Larousse
Tapa del libro
Dura

Otras características

Con realidad aumentada
No
Edad mínima recomendada
0 años
ISBN
09788419250650

Descripción

Un libro práctico y didáctico con toda la información necesaria para aprender a elaborar el mejor pan en casa. En esta obra se describen los ingredientes, las técnicas y los conceptos teóricos para hacer un buen pan, los cuales se pueden poner a prueba en más de 30 recetas de panes salados, y algunos dulces, explicadas paso a paso con fotografías.

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