Microcina Historias, Recetas Y Propiedades -..., De Asprino, Luis. Editorial Independently Published En Español

Descripción

Este libro es el primer tomo de una serie por venir, donde Luis Asprino, un chef de alta cocina con experiencia internacional, comparte su amor por la gastronomía. En esta obra, Luis, establecido en Estados Unidos y reconocido con numerosos galardones y críticas positivas, nos revela la historia de los alimentos, sus características nutricionales y sus propiedades medicinales. Además, incluye una variedad de recetas exquisitas fruto de su extensa trayectoria como chef.