Mastering The Art Of French Cooking, Volume One (Usado)

Usado

Mastering The Art Of French Cooking, Volume One (Usado)

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Lo que tienes que saber de este producto

Colección: .
Género: Gastronomía.
Subgénero: .
Manual.
El set incluye libros.
Número de páginas: 683.
Edad mínima recomendada: .
Incluye .
Dimensiones: 19cm de ancho x 26cm de alto.
Peso: .
ISBN: 9780307593528.

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Características del producto

Título del libro	MASTERING THE ART OF FRENCH COOKING
Subtítulo del libro	Volume One
Serie	N/a
Autor	Julia Child y Simone Beck
Idioma	Inglés
Editorial del libro	Alfred Knopf Inc.
Tapa del libro	Dura
Volumen del libro	1
Con índice	Sí
Año de publicación	1961

Cantidad de páginas	683
Altura	26 cm
Ancho	19 cm
Género del libro	Gastronomía
Tipo de narración	Manual
ISBN	9780307593528

Descripción

Producto usado

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¿Estás iniciándote en la gastronomía, o por el contario, eres ya un experto?

Sea de una manera o la otra, "Mastering the Art of French Cooking" te enseñará a preparar auténticos platos franceses en tu propia casa.

Con más de 500 recetas, este libro resume las complejas técnicas de la cocina francesa en pasos sencillos y accesibles. abarcando desde las clásicas salsas hasta los más exquisitos postres.

Publicado por primera vez en 1961, sigue siendo, luego de casi 7 décadas, una referencia imprescindible para quienes se proponen dominar el arte culinario francés. Porque algunas cosas, como el gusto por lo bueno, nunca cambian.

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