Horno de balasto refractario eléctrico para pizza Prpe900 90x90 Progas

Descripción

Horno refractario eléctrico de acero inoxidable Progás PRPE-900 G2

Eleve la excelencia culinaria con el horno refractario de guillotina eléctrica PRPE-900 G2 de Progás, una obra maestra de alto rendimiento y diseño sofisticado. Este horno refractario eléctrico cuenta con la tecnología G2, que ofrece precisión y uniformidad al cocinar los alimentos. Con su estructura de acero inoxidable y su sistema de apertura de hoja, el PRPE-900 combina durabilidad y practicidad. Ideal para cocinas profesionales y amantes de la gastronomía, este equipo Progás proporciona resultados de alta calidad, garantizando que cada creación sea una experiencia culinaria única. Transforma tu cocina en un espacio gourmet con el horno refractario eléctrico de acero inoxidable con guillotina Progás PRPE-900 G2.

Información técnica:
Ideal para: pizza, tarta, productos horneados, panes caseros, dulces;
: estructura externa de acero inoxidable cepillado;
: caballete extraíble;
: zapatos de plástico;
: platos refractarios;
: visera de vidrio templado;
: termómetro indicador de temperatura;
- Termostato regulador de temperatura de 0 a 250 °C;
- Puerta de guillotina;
- Cámara interna con soportes para 2 niveles de altura;
- Viene con una rejilla de 90,8 cm x 86,2 cm;
- Voltaje: 127 V o 220 V;
- Resistencia eléctrica: 127 V (4000 W) - 220 V (6000 W);
- Consumo: 127 V (4 kW/h) - 220 V (6 kW/h) );
- Litro: 210L.

Dimensiones:
- Peso neto: 88 kg;
- Peso bruto: 97 kg;
- Medidas exteriores: 151 cm de alto x 111 cm de ancho x 112 m de profundidad;
- Medidas internas: 24,5 cm de alto x 91 cm de ancho x 90,5 cm de profundidad;
- Medidas de embalaje: 72 cm de alto x 115 cm de ancho x 115 cm de profundidad

Capacidad:
- Hasta 12 pizzas de 30 cm, las medidas internas son:
24,5 cm de alto x 91 cm de ancho x 90,5 cm de profundidad

Temperatura:
- La temperatura máxima es de 250 grados.