Historia De La Pasta Y Como Cocinarla, La, De Steven Guarnaccia. Editorial Phaidon, Tapa Blanda En Español

Descripción

Descubre la fascinante "Historia De La Pasta Y Como Cocinarla" por Steven Guarnacci. Este libro es una exploración exhaustiva de uno de los alimentos más queridos en el mundo. Aprende sobre sus orígenes, su evolución a lo largo de los siglos y las diversas formas en que se prepara en diferentes culturas. Además, el autor proporciona una serie de recetas detalladas para que puedas dominar el arte de cocinar la pasta a la perfección. Con fotografías tentadoras y consejos prácticos, este libro es esencial para cualquier aficionado a la cocina que desee profundizar en la tradición y técnica de la pasta.