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Helados, De Christopher Tanner / James Tanner. Editorial Blume, Tapa Dura, Edición 1 En Español, 2009
- Año de publicación: 2009
- Tapa del libro: Dura
- Color de la portada: Rosa
- Género: Gastronomía.
- Subgéneros: Gastronomía, Helados, Herramientas, Instrucciones, Recetas, Utensilios.
- Gastronomía.
- Número de páginas: 64.
- Edad recomendada: de 15 años a 99 años.
- Dimensiones: 19 cm de ancho x 22 cm de alto.
- Peso: 410 g.
- ISBN: 09788480767996.
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