Emile Henry Hecho En Francia Flame Pizza Stone, 14.6 X 14.6

Descripción

Emile Henry hecho en Francia Flame Pizza Stone, 14.6 x 14.6", carbón

* Fabricado en Francia con materiales naturales y tecnología patentada Flame de Emile Henry.
* Apto para uso en horno o en parrillas de barbacoa. Seguro para parrillas de gas, carbón y madera natural hasta 900 grados Fahrenheit; utilizable en todo tipo de hornos y bajo el asador.
* La piedra de pizza esmaltada es duradera y resistente a los arañazos. Permite cortar directamente sobre la superficie sin dañarla. El esmalte micro-enloquecido ayuda a obtener costras crujientes y bien cocidas.
* Soporta altas temperaturas de horno hasta 900 grados Fahrenheit. Transforma una parrilla de barbacoa en un horno de pizza al aire libre. Las asas facilitan su manejo y transporte.
* Fácil de limpiar. Apto para lavavajillas y también se puede limpiar con agua o jabón.

Tamaño: x" | Color: Carbón

Desde 1850, Emile Henry produce en Francia una gama de utensilios de cocina de cerámica. Los productos están hechos de materiales naturales y fabricados en Francia, en el sur de Borgoña. La producción controlada y con bajo impacto ambiental es parte de nuestro compromiso: el CO2 emitido es bajo gracias a técnicas de cocción modernas y eficientes. Los residuos se reciclan y el agua usada en la producción se filtra y reutiliza.

Cada trabajador prepara sus moldes y produce sus platos, firmando cada uno con sus iniciales. Nuestra piedra para pizza es una bandeja de cocción única hecha de cerámica refractaria, que permite hacer pizzas con corteza dorada y crujiente. Para obtener resultados óptimos, se recomienda precalentar la piedra antes de usarla. Las crestas permiten que el aire circule debajo de la pizza, creando una corteza crujiente. El borde elevado evita que la pizza se deslice al colocarla o retirarla. Las manijas grandes facilitan su extracción del horno y servicio directo en la mesa, manteniendo la pizza caliente durante la comida.