Emile Henry 795503 Pan Italiano Baker 134 X 53 Carboncillo

Descripción

Emile Henry 795503 Pan italiano Baker 134 x 53 Carboncillo

El panadero cubierto especialmente diseñado lo ayuda a elaborar panes artesanales con costras crujientes y doradas y interiores ventilados. La tapa abovedada y las paredes de cerámica atrapan el vapor para crear un exterior seco y crepitante. Las crestas en la parte inferior evitan que la masa se pegue. Los mangos en la tapa hacen que sea fácil de manipular. La base se adapta perfectamente dentro de la tapa para un almacenamiento más compacto. Apto para lavavajillas. Recetas incluidas.

Desde 1850, Emile Henry ha producido en Francia una amplia gama de utensilios de cocina de cerámica de alta calidad. Nuestros productos están hechos de materiales naturales y han sido diseñados y fabricados en Francia, en el sur de Borgoña. La producción controlada, sin desperdicio, es parte de nuestro compromiso diario. El CO2 expulsado de nuestros talleres es particularmente bajo gracias a nuestras modernas técnicas de cocción que requieren menos energía. El residuo en general se recicla y el agua utilizada en la producción se filtra y se usa nuevamente en el proceso de producción. Nuestros platos siempre se han producido en Francia, en Marcigny, en el sur de Borgoña. Es una tradición y saber hacer que se ha transmitido de generación en generación. Cada trabajador prepara sus moldes, produce sus platos y firma cada uno con sus iniciales. Estamos orgullosos de esta responsabilidad confiada a cada uno de nuestros trabajadores, que es un compromiso de calidad para toda nuestra producción.

Nuestro panadero de pan italiano le permite hornear un pan artesanal con una corteza crujiente y un interior suave. La tapa refractaria de cerámica y domo crea el nivel adecuado de humedad durante la cocción para obtener un exterior seco y quebradizo. Las crestas en la parte inferior evitan que la masa se pegue, mientras que las manijas de la tapa facilitan la manipulación.

22.45 largo - 15.87 ancho - 13.82 alto
Charcoal
13.4 x 5.3
Emile Henry
795503
Emile Henry