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Título del libro | Conservas Ii |
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Subtítulo del libro | Glosario definitivo de conservas para los distintos alimentos |
Autor | ´Garage Gourmet |
Idioma | Español |
Editorial del libro | Grijalbo |
Edición del libro | 1 |
Tapa del libro | Blanda |
Con índice | Sí |
Año de publicación | 2025 |
Cantidad de páginas | 300 |
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Altura | 24 cm |
Ancho | 17 cm |
Peso | 400 g |
Género del libro | Gastronomía |
Subgéneros del libro | Cocina, Cuadernos de trabajo y guías de estudio |
Tipo de narración | Escrito |
Tamaño del libro | Mediano |
ISBN | 09789915690865 |
Lugar de publicación | Uruguay |
Es un glosario de alimentos a conservar —principalmente en frasco—. un catálogo de productos, ideas y recetas para preparar con los alimentos que brindan las cuatro estaciones, desde las más tradicionales hasta las más originales, explicadas de manera sencilla y segura. Es un mapa por donde seguir la ruta o, mejor aún, explorar otros caminos, buscando inspiración para experimentar y personalizar la conservas.
Incluye calendario de productos de estación de regalo.
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Publicación #651177719
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Opiniones destacadas
5 comentariosCalificación 5 de 5
Muy ameni.
Calificación 5 de 5
Excelente.
Calificación 5 de 5
Mejor que el tomo 1. Recomendado.
Calificación 2 de 5
Recetas con poco detalles. Esperaba más al comprar el producto.
Calificación 2 de 5
Muchas recetas no la explica al detalle solo hace referencia al tomo anterior, por lo tanto no es real que tenga 250 recetas.