Descripción

Cobertura Simil Chocolate Blanco Harald Top - Sabor Premium para tus Creaciones de Repostería.

Esta exquisita cobertura, elaborada por la prestigiosa marca Harald, te brinda un sabor único y una textura suave y cremosa que deleitarán a tu paladar y el de tus comensales. Ideal para los amantes del chocolate que disfrutan preparando postres y dulces, esta cobertura es una excelente compañera en la cocina.

Su versatilidad culinaria es impresionante, permitiéndote explorar tu creatividad. Podrás crear desde deliciosos postres y pasteles hasta exquisitos bombones, trufas y mucho más.

Una de las ventajas clave de esta cobertura es su punto de fusión óptimo. Al derretirse de manera uniforme y sin complicaciones, te facilitará bañar frutas, galletas o cualquier otro ingrediente para obtener un resultado de calidad profesional. Además, es ideal para decorar tus creaciones con patrones y diseños elegantes.

La Cobertura Harald Top es una excelente elección tanto para reposteros experimentados como para aquellos que están comenzando en el arte de la repostería. Su presentación en gotas te permite utilizar la cantidad precisa en cada receta y conservar el resto para futuros proyectos.

Receta:

Cupcakes de Vainilla con Cobertura de Chocolate Blanco:

En un tazón grande, mezcla 1 y 1/2 tazas de harina de trigo, 1 taza de azúcar, 1 y 1/2 cucharaditas de polvo de hornear y 1/2 cucharadita de sal. Agrega 1/2 taza de manteca a temperatura ambiente y mezcla hasta obtener una textura arenosa. En otro tazón, bate ligeramente 2 huevos grandes y agrega 1 taza de leche y 2 cucharaditas de esencia de vainilla. Combina bien los ingredientes líquidos y vierte sobre los ingredientes secos. Mezcla hasta obtener una masa homogénea y llena los capacillos para cupcakes con 2/3 de la masa. Hornea a 180°C durante 18-20 minutos.
Mientras los cupcakes se enfrían, derrite la Cobertura de Chocolate Blanco a baño María o en el microondas hasta obtener una textura fluida y suave. Una vez que los cupcakes estén fríos, cubre cada uno con la cobertura derretida. Puedes utilizar una cucharita o una manga pastelera para crear diseños decorativos. Deja que la cobertura se enfríe y se endurezca ligeramente antes de servir.