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Bolsas De Vacío Lacor 25 X 35 Cm 100 Unidades Color Bolsas De Vacío X 100 Unds 25 X 35 Cm
- Unidades por pack: 100
- Fabricadas en poliamida y polietileno.
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Descripción
Las bolsas para vacío de Lacor están diseñadas para envasadoras de la marca Lacor, aunque son compatibles con muchas envasadoras de otros fabricantes. Ofrecen la resistencia y las condiciones higiénicas necesarias para envasar al vacío diversos tipos de alimentos.
Este paquete incluye 100 unidades con un espesor de 105 micras.
El envasado al vacío es un método que ayuda a prolongar la conservación de los alimentos, mediante la extracción del aire y el sellado hermético de los productos. Algunos alimentos requieren refrigeración antes de este proceso, mientras que otros deben ser refrigerados o congelados después del envasado al vacío, lo cual contribuye a mantenerlos en buen estado por más tiempo que si solo se refrigeraran.
Ventajas del envasado al vacío:
- Método de almacenamiento más higiénico.
- Prevención de la oxidación y el desarrollo de microorganismos debido a la ausencia de oxígeno.
- Extensión del tiempo de conservación, manteniendo el sabor y la textura originales.
- Posibilidad de adquirir alimentos y conservarlos por más tiempo, evitando su deterioro.
- Permite envasar alimentos ya preparados para su uso posterior.
- Ideal para técnicas culinarias como la cocción a baja temperatura, preservando el sabor y logrando texturas únicas.
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