Hay herramientas culinarias que facilitan las preparaciones y que además permiten experimentar con diversas creaciones y uno de estos utensilios es la batidora de pedestal.
Si bien los accesorios se pueden encontrar y adquirir por separado, no hay nada como tener un equipo que te brinde soporte, durabilidad y estabilidad para tener las manos libres y sin descuidar la mezcla que está en la batidora.
En el mercado hay diversos modelos, pero pocos son los que prevalecen y que se atreven a brindar características innovadoras y necesarias para cocinar, dos modelos que resaltan son las batidoras de Cuisinart y Kitchenaid, pero ¿cuál es mejor? Aquí te lo explicamos para que tomes una decisión de compra inteligente de acuerdo a tus necesidades.
¿Qué tomar en cuenta para comprar una batidora?
Lo primero que se debe de considerar son algunas características como la capacidad, consumo de energía, tamaño y aditamentos, entre otras, para así elegir la más adecuada para tu cocina y para las creaciones reposteras que puedes crear. Por ello, hemos preparado algunos puntos para tomar en cuenta.
- Tamaño: El tamaño de la batidora es proporcional al uso y al espacio que tengas disponible.
- Potencia: La potencia adecuada de una batidora depende mucho del tipo y uso de la misma. Una batidora más potente resiste más el uso intenso, además que pueden batir cualquier tipo de alimento sin problema.
- Velocidad: Revisa el número de velocidades de la batidora para que estés de acuerdo conforme el uso que quieres darle.
- Nivel de ruido: El ruido en los artefactos eléctricos se mide en decibelios. Este factor es muy importante, en especial si será muy frecuente el uso de la batidora.
- Energía: El consumo de energía es muy importante, algunos modelos traen una etiqueta energética que clasifica como A al uso más eficiente y ahorrador, y con B,C,D,E y G a los menos eficientes.
- Funciones: Revisa si el modelo cumple con las funciones prometidas.
- Material: Busca aquellas que sean de acero inoxidable como cuchillas, batidores, bowls, no solo por seguridad alimentaria, sino porque es un material altamente resistente y muy sencillo de limpiar.
¿En qué destacan las batidoras Cuisinart?
Una batidora Cuisinart es reconocida por ofrecer un alto rendimiento, así como la más alta calidad en su fabricación y herramientas, lo que la convierte en un producto longevo y aunque las características pueden variar entre modelos, aquí están las más regulares.
- Motor: Suelen contar con motores potentes que mezclan, baten y amasan con total facilidad, la potencia puede variar en cada modelo, pero todas las batidoras están diseñadas para manejar estás tareas.
- Velocidades: Cuisinart ofrece múltiples velocidades ajustables para la tarea a realizar.
- Accesorios: Esta marca permite intercambiar sus accesorios para realizar todas las actividades de mezcla que necesites sin la necesidad de tener aparatos para todo.
- Sistema de bloqueo: Para brindar mayor seguridad durante el uso, las batidoras cuentan con un sistema de bloqueo que evitan que el aparato funcione si algo no está correctamente bien puesto.
- Limpieza: Al contar con componentes desmontables, su limpieza es sumamente sencilla, así como su guardado.
¿En qué destacan las batidoras Kitchenaid?
Si hablamos de resistencia y de una gran variedad de características en sus batidoras, las KitchenAid se hacen presentes, estas y más características las hacen ser una de las herramientas favoritas por los amantes de la cocina.
- Motor: Las batidoras KitchenAid están fabricadas para manejar las tareas más exigentes en cuanto a mezclar, batir y amasar, la potencia del motor les permite hacer esto y más.
- Diseño robusto: Están construidas con materiales de alta calidad, como acero inoxidable, para un excelente desempeño y durabilidad.
- Movimiento planetario: Las KitchenAid utilizan un sistema único de movimiento planetario, el cual permite que el batidor gira por todo el tazón, asegurándose que todos los ingredientes se aprovechan y que se mezclan correctamente.
- Cabezal Inclinable: El diseño que cuenta en el cabezal es completamente inclinable, lo que facilita el acceso al tazón y a la colocación o retiro de los accesorios.
Principales modelos de batidoras Cuisinart
Cuisinart SM-50R
La Cuisinart SM-50R es ideal para cocinar en casa o iniciar un negocio pequeño a mediano. El diseño del cuerpo de la batidora es de acero inoxidable, por lo que la durabilidad y resistencia están asegurados.
Sobre sus capacidades, esta es una gran opción, ya que puede llevar 5.5 litros, tiene 12 velocidades que se activan con perilla y brindan gran estabilidad cuando se amasan grandes cantidades y también cuenta con accesorios para ampliar funciones como molido de carne o corte de pastas.
Características:
- Cabezal inclinable.
- 12 velocidades para mezclar con precisión.
- Bowl para mezclar con asa.
- Protector contra salpicaduras.
- Una toma de corriente para accesorios opcionales
- Se pueden agregar accesorios como batidor de cocina, gancho para masa, paleta mezcladora plana y protector contra salpicaduras con pico de vertido.
Cuisinart Batidora de pedestal 5 Qt
Prepárate para cocinar increíbles recetas con ayuda de la Cuisinart Batidora de pedestal 5 Qt que tiene potencia, precisión y rendimiento, su construcción es de metal fundido a presión y cuenta con 12 velocidades para integrar todo a la perfección.
El cabezal de la batidora es inclinable, lo que brinda un fácil acceso al tazón, además cuenta con un protector contra salpicaduras.
Características:
- Cabezal inclinable.
- 12 velocidades para mezclar con precisión.
- Bowl para mezclar con asa.
- Capacidad 5 Litros.
- Protector contra salpicaduras.
- Múltiples accesorios como licuadora, exprimidor de jugos y triturador de carne.
- Incluye 3 accesorios: Batidor plano, batidor de globo y batidor gancho.
Cuisinart Blanca 3.5 QTS SM-35ES
La Cuisinart Blanca 3.5 QTS SM-35ES tiene todo lo que buscas para preparar grandes postres, esta batidora cuenta con cabezal inclinable y la suficiente potencia para hacer mezclas concisas, cuenta con un bowl de 3.3 litros de capacidad, 12 velocidades y un sistema fold para incorporar suavemente las mezclas.
La Cuisinart Blanca 3.5 QTS SM-35ES está fabricada con acero inoxidable para garantizar resistencia y una fácil limpieza de los utensilios.
Características:
- Cabezal inclinable.
- 12 velocidades.
- Acero inoxidable.
- Capacidad de 3.3 litros.
- Incluye 3 accesorios: Batidor plano, batidor de globo y batidor gancho
Principales modelos de batidoras Kitchenaid
Kitchen Aid Artisan
La batidora Kitchen Aid Artisan es una de las más populares en el mercado gracias a sus más de 100 años de historia. Este modelo es uno de los favoritos de los amantes de la cocina por la calidad de sus materiales y piezas.
El bol tiene una capacidad de 4.7 litros e incluye una paleta, batidor de varillas y gancho para masas, además, a esta batidora se le pueden agregar accesorios para moler carne, hacer pasta y más, por lo que es una buena inversión al contar con múltiples accesorios.
Características:
- Construcción de metal duradero.
- Incluye batidor plano, batidor de 6 alambres, gancho para amasar y protector de vertido.
- Bol de acero inoxidable.
- Cabezal inclinable.
- 10 velocidades.
Kitchen Aid Classic
La batidora KitchenAid Classic será tu aliada en la cocina por su facilidad de uso y la practicidad que brinda, en ella encontrarás potencia, fuerza, durabilidad y además, no hace ruido.
Este modelo es multifuncional, ya que podrás elaborar desde pasta hasta un cremoso helado. No necesita mucho espacio, y cuenta con un diseño clásico y elegante, además de tener una función en la que el batido se realiza en forma de órbita, lo que permite que los ingredientes se integren fácilmente y sin dejar residuos pegados al bol.
Esta batidora tiene la gran ventaja de ser un poco más asequible, pero sin dejar de tener la calidad y potencia de una KitchenAid.
Características:
- Bol de acero inoxidable con diseño elevable.
- Se adapta a todos los accesorios KitchenAid.
- 10 velocidades.
- Capacidad de 4.3 litros.
- Motor potente y silencioso.
- Incluye: Batidor plano, batidor de gancho y batidor elíptico.
Serie 600 de KitchenAid
La Serie 600 de KitchenAid es una batidora de pie fabricada para durar. Tiene un diseño robusto y está hecha de metal fundido a presión, por lo que puede resistir un uso frecuente. Su diseño es elegante y moderno.
La batidora es capaz de manejar cualquier mezcla con facilidad, este modelo también cuenta con el sistema de mezcla planetaria que garantiza que todos los ingredientes se integren sin formar grumos.
Una de las características más importantes es la gran cantidad de accesorios y funciones que tiene, así como la elevación del bol, que con solo presionar un botón se levanta hacia arriba o abajo, facilitando la adición de más ingredientes, así como la limpieza del mismo.
Características:
- Diseño ergonómico.
- 10 velocidades.
- La batidora viene con un batidor plano, un batidor de globo y un gancho para masa.
- Más de 10 accesorios.
- Sistema de concentrador de potencia.
- Elevación del bol.
¿Qué funcionalidades distinguen una Batidora Cuisinart de una KitchenAid?
Tanto las batidoras Cuisinart como las KitchenAid son marcas reconocidas en el mundo de los electrodomésticos de cocina y por ofrecer productos de la mejor calidad en funcionalidades y diseño. Aunque ambas marcas tienen grandes cualidades, hay características distintivas de cada una.
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Diseño y estilo: Las batidoras Cuisinart tienen un diseño más minimalista, moderno y elegante. Por su parte, las KitchenAid tienen un diseño clásico y distintivo de la marca, con una cabeza inclinable que facilita el acceso al bol y la colocación de accesorios.
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Capacidad: Los modelos de Cuisinart suelen ofrecer cuencos de mayor capacidad en comparación con los que se incluyen con las batidoras de KitchenAid.
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Accesorios: Es común que los modelos de Cuisinart incluyan una variedad de accesorios y complementos con las batidoras.
Por su parte, las batidoras de KitchenAid incluyen algunos accesorios, pero estos modelos son compatibles con una amplia variedad de accesorios opcionales, convirtiéndolas en máquinas de amasado multifuncionales.
- Mezcla: Algunos modelos de Cuisinart tienen tecnología específica de mezcla para asegurar una distribución uniforme. En el caso de KitchenAid, incorporan una mezcla planetaria que garantiza que todos los ingredientes, incluso los que están en las áreas laterales del bol, se integrarán perfectamente.
Conclusión
La cocina y la repostería son un mundo divertido, apasionante, creativo y de mucho aprendizaje, una batidora de pie es un elemento indispensable para llevar a cabo todas las ideas y recetas sin inconvenientes y con total practicidad.
¿Cómo elegir la mejor batidora? En este artículo pudimos mostrarte las características de dos máquinas amasadoras potentes y muy funcionales, cada una puede aportar grandes virtudes a la hora de mezclar los ingredientes y dejarlos con la consistencia deseada, algo de lo que puedes estar seguro es que tu futura batidora hará la diferencia en cada preparación.
Si optas por algún modelo de KitchenAid podrás tener báscula, potencia, durabilidad y hasta accesorios para hacer pasta desde cero. En cambio, si te decides por una Cuisinart, tendrás diferentes velocidades, mayor capacidad y en algunos casos un motor silencioso.
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Sea cual sea el modelo, ambas marcas te garantizarán la mejor calidad del mercado y que podrás encontrar estos y más modelos en nuestro catálogo de batidoras de pie en Mercado Libre.