A Bone To Pick : The Good And Bad News About Food, With Wis, De Mark Bittman. Editorial Random House Usa Inc En Inglés

Descripción

Descubre el mundo de la alimentación a través de los ojos expertos de Mark Bittman en "A Bone to Pick: The good and bad news about food, with wisdom". Este libro, publicado por la prestigiosa editorial Random House USA Inc, es una obra imprescindible para aquellos interesados en las complejidades de lo que comemos. Escrito en inglés y presentado en un elegante formato de tapa dura, el libro consta de 272 páginas repletas de conocimiento y perspectiva. Con el ISBN 9780804186544, Bittman ofrece una exploración profunda de la industria alimentaria, destacando tanto sus aspectos positivos como negativos. Este libro no solo informa, sino que también invita a la reflexión, convirtiéndolo en una lectura esencial para cualquier persona apasionada por la comida y su impacto en nuestra sociedad y salud.